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专家教你如何把蔬菜清洗干净
更新时间:2017-12-20
我们每天的饮食都会有蔬菜,每次家人打电话都会说平常多吃点蔬菜水果,皮肤才好,小时候在乡下,家里会种很多蔬菜,自己家里的蔬菜都很新鲜、而且没有化学农药,很健康,而现在出门在外,我们更多的是去市场买蔬菜,市场上的蔬菜少了家里蔬菜的美味,也没有那么干净,可是我们还是要去买,这就需要我们把蔬菜清洗干净,下面深圳蔬菜配送中心的专家教你如何把蔬菜清洗干净。
第一,用淡盐水浸泡,首先我们可以用清水冲刷,然后用淡盐水浸泡一段时间,然后在用清水冲刷,对于包心的蔬菜,可以先切开,放入清水中泡2小时,再用清水冲洗。
第二,用淘米水洗,淘米水属于酸性,如果有机农药遇酸性物质就会失掉毒性,在淘米水中泡十来分钟作用,用清水洗净,就可以减少蔬菜中的农药成分。
第三,用碱洗,我们可以在水中放一些碳酸钠,成都蔬菜配送搅匀以后在放蔬菜,浸泡几分钟,在用清水漂洗洁净,也可以用小苏打代替。
第四,用日照来消毒,阳光照到蔬菜上会破坏蔬菜中的农药,所以一些蔬菜水果在阳光下照耀一下是很好的。